Pot-pourri à la senteur de Noël
- Le meilleur truc pour que votre maison sente Noël à plein nez...
Il vous faut :
- 1 tasse et demie (375 ml) de canneberges
- 3 tangerines coupées en deux
- 3 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilés
- 1 cuillère à thé de clou de girofle entier
- 1 pouce de gingembre frais
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille + 1 gousse de vanille
- 1 petite branche de pin frais
- gouss1 tasse (250 ml) de cidre de pommes ou de jus de canneberges
Et voici comment procéder :
- Combiner tous les ingrédients dans un chaudron de taille moyenne. Remplissez d’eau au 3/4.
- Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux.
- Laisser mijoter pendant 4 heures.
- Le lendemain, ajoutez de l’eau et recommencez… et vous pouvez recommencer pendant quelques jours 😉
- Joyeuses Fêtes!
source : https://www.halfbakedharvest.com/homemade-holidays-lets-make-house-smell-like-christmas/
Pour le pot pourri, lorsque vs dites un pouce de gingembre, que voulez vs dire? Merci de me répondre.
Tu achètes du gingembre à l’épicerie et tu en prends un pouce.
Le gingembre c’est une racine (ou plutôt une branche sous-terraine).
Tu peux en mettre 2 ou 3 cuillères à soupe de gingembre moulue sans problème.
Merci. Je savais ce qu’était le gingembre, je ne savais pas du l’unité était le pouce!